液体混合食品機器:液体混合のための30 lデュアルプラネタリーミキサー

制品绍介

30 lデュアル惑星ミキサー中バッチ生産で優れた混合性能を発揮するように設計された液体混合食品加工用の特別なソリューションです。二重惑星攪拌技術と食品グレードの構造を組み合わせたこの装置は、液体ベースの食品の均一な混合を保証し、品質と一貫性を重視する中小規模の食品メーカーにとって不可欠です。

技術上の規格

作業容量:30リットル(最適充填量:液体混合物の場合20−25 l)

混合システム:同時回転(10-60rpm)と回転(50-300rpm)のデュアル惑星かくはん機

かくはん機の構成:標準アンカーパドル+分散ディスク(特定のレシピに合わせてカスタマイズ可能)

材質接点部品:l 316ステンレス鋼(eu 10/2011には食品医薬品局食品接触規制に適合)

電力要件:総電力4.5キロワット380 v / 50 hz / 3相(グローバル市場向けに設定可能)

真空能力:敏感な混合物の脱気のためのオプションの-0.096 mpa真空システム

次元:1200×850×1600mm;正味450 g: 450kg

コア技術利点

上級ミキシング同質性

二重の惑星運動により、かくはん機はすべての容器表面に一定の近接性を維持し、従来のミキサーによく見られる混合デッドゾーンを排除します。この技術は、マヨネーズやサラダドレッシングなどの製品の安定したエマルジョンに重要な高粘度液体混合物(最大10万cp)でも均一な粒子分布を実現します。

Food-Safeデザイン

すべてのを湿らせる成分特徴316LステンレスとRa≤0.8μm仕上面あらさ、細菌の繁殖を防ぎ癒着、徹底した清掃が容易だ。サニタリーガスケット(fda認可シリコーン)を備えた密閉型混合チャンバにより、二次汚染がなく、チルトディスチャージ設計により完全な製品排出が可能です。

精密制御システム

plcタッチスクリーンインターフェースを装備し、オペレータは攪拌速度、攪拌時間、オプションの温度(±1℃で最大90℃)などのパラメータを制御して、最大50種類の攪拌レシピをプログラムして保存することができます。これにより、一貫したバッチ品質が保証され、生産変更時のセットアップ時間が短縮されます。

業務効率

30 lの容量は生産性と柔軟性をバランスさせ、r& dトライアルや小ロット生産に最適です。エネルギー効率に優れた駆動システムは、従来のミキサーと比較して15%の電力消費を削減し、迅速な切断アジテーターは、製品運転間の切り替え時間を最小限に抑えます。

の法令の適用範囲

各種液体混合食品の加工に優れています。

• 乳化ソース(マヨネーズ、オランデーズ、アイオリ)

• 果物/野菜のpureesとスプレッド

• 乳製品系ミックス(ヨーグルトブレンド、クリームソース)

• 薬味(ケチャップ、マスタード、ホットソース)

• サプリメント液体

コンプライアンス&支援

機器は国際食品安全規格(iso 22000、ce ped)に準拠しており、輸入のための包括的な文書が含まれています。提供:

機械部品の12ヶ月の保証

現場での設置とオペレータトレーニング

グローバル配送でスペアパーツの在庫

ビデオ相談による生涯技術サポート

結論

30 lデュアル惑星ミクセrこれは、オペレーションの柔軟性を維持しながら製品の品質を向上させることを目指す、液体混合食品加工業者にとって戦略的な投資です。精密エンジニアリング、食品安全構造、ユーザーフレンドリーな制御の組み合わせにより、現代の食品生産環境の厳しい要求を満たします。
特定の加工要件に合わせたカスタム構成については、当社の技術チームにお問い合わせください。