高効率練乳乳化剤:1,000 l産業用混合機セット

大規模なコンデンスミルク生産用に調整された当社高効率1000 l産業用混合機セットは、乳製品業界の乳化規格を再定義しています。高せん断技術、食品グレードの職人技、およびインテリジェントな制御を統合したこの装置は、比類のない効率と一貫性を提供し、グローバルな練乳メーカーおよび乳製品加工企業に好まれる選択肢となっています。

食品グレード316 lステンレス鋼で製造されたこの機械は、美しい鳥iso 22000には食品医薬品局などの厳しい国際認証を満たしています。1000Lタンクの特徴は、シームレス荒さを研磨し内壁Ra≤0.8μm材料癒着と細菌解消harborages-critical練乳の高果糖high-viscosity特徴がある。保温性に優れたジャケットを採用し、5-120℃の温度管理が可能で、乳化時の熱伝導を安定させ、商品の質感や保存性を向上させます。

コア高せん断乳化システムは、効率性において他と一線を画しています。2段のロータ-ステータアセンブリを装備し、3500 rpmで動作して強力な油圧せん断および乱流混合を生成します。この为に脂肪を分解して养素原材料を練乳する際に支払う0.2-3μmの完全なoil-water統合や防止策层化を実现できます。従来の装置と比較して、乳化時間を40%短縮し、生産全体で均一な粘度(±20 cp)を維持しながら、わずか20 ~ 30分で1000 lバッチを処理できます。可変周波数ドライブにより、無段階の速度調整(500 ~ 3500 rpm)が可能で、加糖練乳から蒸発乳、フレーバー乳まで、さまざまなタイプの練乳に対応できます。

機能性は、コンデンスミルクの生産ニーズに最適化されています.ptfeスクレーパーを備えた一体型のアンカー型攪拌パドルは、高粘度材料の完全な混合を保証し、局所的な過熱や乳化の不足を回避します。内蔵の真空システム(真空度≤-0.095 mpa)は気泡を取り除き、酸化と褐変を防ぎ、製品のクリーミーな白い外観と新鮮な風味を保ちます。さらに、この装置は、効率的な材料移動のためのクイックディスチャージバルブを備え、連続またはバッチ操作に対応し、生産ライン全体のスループットを向上させます。

運用・保守は、グローバルで使いやすいように設計されています。7インチのタッチスクリーンhmiは、多言語(英語、フランス語、アラビア語など)に対応し、ワンクリックで温度、速度、サイクルタイムを設定できます。タンクカバーは簡単にアクセスできるように油圧式に持ち上げられ、すべての取り外し可能な部品はcip / sip洗浄基準に準拠しているため、消毒のためのダウンタイムが短縮されます。安全機能には、過負荷保護、熱センサ、非常停止ボタンなどがあり、世界中の労働安全規制に準拠しています。

グローバルなサービスネットワークに支えられ、オンサイト設置、オペレータトレーニング、24時間年中無休のテクニカルサポートを提供しています。機器は耐湿性のある木製の箱に梱包されており、防湿ライニングが付いており、12ヶ月の保証とスペアパーツのキットが付属しています。品質を損なうことなく生産量を拡大したいと考えているコンデンスミルクの生産者にとって、当社は最適なソリューションです乳化剤1000L高効率競争の激しい国際市場で卓越したパフォーマンスと信頼性を提供します。